Putengulasch mit Reis

fettfrei, laktosefrei, glutenfrei, schnell zubereitet, einfach

Zutaten:
1 kg Putenfleisch im Ganzen, 3 Zwiebeln,
2 Knoblauchzehen, 4 EL Paprikapulver,
Kümmel gemahlen, Majoran,
etwas Maisstärke, 0,8 Liter Hühnersuppe

1. Das Putenfleisch in Würfel schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und ebenfalls würfelig schneiden. Fleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Auflaufform verteilen. 

2. Paprikapulver, Kümmel, Majoran und Maisstärke darüber verteilen und mit einem Kochlöffel alles vermischen. 

3. Die Hühnersuppe darüber gießen und alles nochmal gut durchmischen.

4. Das Backrohr auf 180° C vorheizen (Heißluft). Das Gulasch zugedeckt für 1 1/2 Stunden garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Mit Reis anrichten und genießen. 

Putengulasch mit Reis.pdf (588.54KB)

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